Mit ca. 115 MB/s sind das ca. 4 RAW Bilder pro Sekunde. Das sollte je nach Anwendungsfall durchaus reichen.
Bei hundert Raw-Bildern in einem Ordner - was jetzt keine unübliche Größe ist - sind das 25 Sekunden, mit 10Gbit/s hingegen nur 2,5 Sekunden, wenn effektiv nur5GBit/s erreicht werden, sind das 5 Sekunden (in der Praxis dauert beides länger). Wenn man diesen Ordner schnell durchblättert, um ein Bild zu finden, merkt man den Unterschied sehr deutlich.
Also bei Foto- und Videobearbeitung lohnt es sich - was aber auch daran liegt, dass 10GbE mittlerweile bezahlbar ist.