DAC gibt es bis 5m Länge als passiv copper.
Ab dann gibt es aktive optical, was dann aber auch gleich teuere ist.
Optisch ist aber immer schneller und galvanisch getrennt, was ggf. viel Wert sein kann.
Wird beim Einsatz von SFPs mal ein Kabel beschädigt, tauscht man nur dieses.
Zudem reicht auch hier der Tausch gegen SFP28 für den nächsten Sprung auf 25G.
Schaue doch mal bei fs.com ein wenig, da wird viel erklärt.