Hallo,
da würde ich dir die HS251 mit WD Red Platten empfehlen.
Diese hat keinen Ventilator und ist somit sehr leise.
Die WD Red Platten (nicht PRO !!!) sind auch nicht laut
Das Audio- und Video-Gedöns ist heute immer dabei, man muß
es aber nicht verwenden... 
Gruß
Die HS Modelle haben keine Lüfter, aber die Lüfter sind eher so leise, dass man die Null hört.
Was man dagegen sehr wohl hört, sind die Festplatten.
Die 3.5“ wirst du schon hören.
Die Frage ist nur ob es dich stören wird.
Wenn ja, musst du wohl zum 2.5" Festplatten greifen oder gar zu SSD. Damit reduzierst die Geräusche gegen Null.
Die sind aber teurer als normale 3.5" und haben weniger Speicherkapazität, sodass du mit 2bay und 2.5" oder SSD nicht an deine 8TB kommst.
Bemühe bitte mal die Suche. Über das Thema leises NAS wurde schon sehr oft geschrieben.
Ich denke ein 2bay NAS würde dir schon reichen, dann aber mit gewöhnlich Platten.
Hier eine kleine Hilfe zur Modellwahl:
https://www.qnap.com/i/de/product_x_selector/
Ich habe mich auch gewundert wo ich es gemerkt habe.
Warum das so ist weißt wohl nur der Hersteller.
