Ich komme mit 10Gbe bei Festplatten im Raid 5 lesend auf 800MByte/s, lesend deutlich weniger. Mit SSDs schaffe ich über 900MByte/s und da fehlt dann nicht mehr viel zum theoretischen Limit.
Meine Werte sind mit einem Geschwindigkeitstestprogramm ermittelt. Praktische Werte liegen darunter, weil zusätzliche Verzögerungen ins Spiel kommen. Oft kopiert man von der PC-Festplatte auf das NAS (oder umgekehrt), und dann hat man nicht nur die Schreibzeit auf das NAS, sondern auch die Lesezeit auf dem PC.
Daher würde ich erst mal mit Geschwindigkeitstests anfangen, um andere Faktoren auszuschließen und die reine LAN- und NAS-Geschwindigkeit zu testen.
Mit iperf3 kannst du ziemlich unverfälscht die Netzwerkgeschwindigkeit testen. Das wäre mein erster Ansatz.
Danach kommt dann ein Testprogramm, dass die Lese- und Schreibgeschwindigkeit im NAS testet.