Bisher hat der Support nach Remotezugriff und dann nach Screenshots von meinen Netzwerkeinstellungen gefragt, heute dann nochmal nach Screenshots von meiner Wireguard-Konfiguration. Ich habe momentan nicht den Eindruck, dass das zu etwas führen wird.
Nach weiterer Googelei habe ich in einem anderen Forum einen Beitrag von 2010 gefunden, der mir weitergeholfen hat. So konnte ich per
sudo /sbin/ifconfig wgc3001 mtu 1280
meine gewünschte MTU einstellen, und auf einmal klappt alles wieder. Nach einer derartigen Antwort hatte ich den Qnap-Support jetzt schon 3x gefragt, ohne dass man auf meine Frage eingegangen wäre. Ich vermute mal das überdauert keinen Reboot, aber für den Augenblick bin ich happy.