Jetzt bin ich baff: Nachdem ich es die letzten Tage immer wieder gemäß Euren Tipps probiert habe und es nicht funktionierte, habe ich eben zufällig (wollte schon gar nicht mehr) festgestellt, dass es doch geht, mit Domäne\Benutzername. Das hatte definitiv nicht hingehauen bisher. Vermutlich hatte ich irgendwas bei den Benutzern verkorkst.
Vielen Dank Euch beiden für die hilfreichen Tipps!
Viele Grüße,
Stefan
Nach vielem weiteren Suchen und einer Unterhaltung im HP-Forum hier die Lösung: Der OfficeJet kann nicht auf eine Freigabe in der Domäne zugreifen. Warum man dann allerdings beim Drucker entsprechende Einstellungen machen kann, verstehe ich nicht.
Leider ist es so, dass bei aktiviertem DC auf dem QNAP nur noch Domänenbenutzer Zugriff auf die freigegebenen Ordner haben. Der Zugriff mit Domäne\Benutzer wird jedoch abgewiesen. Eine entsprechende Warnung gibt es auch beim Aktivieren des DC auf dem QNAP.
Daher behelfe ich mir jetzt vorerst mit folgender Krücke und hoffe auf Besserung bei QNAP oder HP: Der Scanner speichert die Dateien auf einem Stick an der FRITZ!Box, der QNAP holt sie von dort mit einem RTRR-Profil ab und legt sie hin wo sie eigentlich hin sollen.
Kann Dir gerne ein paar Screenshots schicken. Lustigerweise war die Lösung jedoch um vieles einfacher. *freu* Oder sagen wir mal, diese Lösung funktioniert bei mir.
Die FRITZ!Box hat bei Heimnetz/Heinetzübersicht/Netzwerkeinstellungen/IP-v4-Adressen die Einstellungen für den DHCP-Server. Hier gibt es unter anderem "Lokaler DNS-Server". Ich hatte eigentlich erwartet, dass ein Eintragen des QNAP-IP an dieser Stelle dazu führen würde, dass die DHCP-Clients keinen Internetzugriff mehr haben würden, aber siehe da: Hier die QNAP-IP eingetragen, wird sie (logischerweise) an die Clients weitergegeben, die dann aber dennoch auch Internetadressen auflösen können.
Der Scanner hat allerdings bisher keinen Zugriff, da scheinbar nur Domänenbenutzer auf die Freigaben zugreifen können.
OfficeJet: Achso, das macht es natürlich einfacher. DHCP-Server: Lasse ich dann erstmal so, wie es ist.
Nochmal wegen der DNS-Weiterleitung, ich hatte dann noch etwas nachgelesen (auch in den Thread, den Du verlinkt hattest) und habe daraus geschlossen, dass ich dazu den DNS-Manager nutzen muss. Hier dann, wenn ich es richtig verstehe, auf die Eigenschaften des DNS-Servers (QNAP) und unter "Eigenschaften"/"Weiterleitungen" die IP der FRITZ!Box eintragen, richtig? Dabei bekomme ich leider den Hinweis "Überprüfungsfehler. Wiederholen Sie den Vorgangspäter." In der Spalte "Vollqualifizierter Domänenname für Server" steht jedoch "fritz.box" Wenn ich das erstmal geflissentlich ignoriere und auf [Übernehmen] klicke, kommt die Meldung, dass die Funktion vom System nicht unterstützt wird.
Bin ich auf der falschen Fährte?
Hallo!
Erstmal vielen Dank für Deinen Beitrag, der mir schon mal weitergeholfen hat. Von den Verwaltungstools hatte ich schon in einem anderen Beitrag von Dir gelesen, es dann aber nicht damit hinbekommen. Inzwischen habe ich sie erfolgreich installiert und sie sind einsatzbereit. Den von Dir verlinken Beitrag habe werde ich mir gleich ansehen.
Zu Deinen Fragen:
Hallo zusammen!
Nach vielen Abenden der erfolglosen Suche im Forum, anderen Foren, Youtube und im Internet allgemein wende ich mich nun mit meinem Anliegen an Euch, denn vielleicht kann mir jemand weiterhelfen.
Mein Problem ist "eigentlich" ganz einfach: Ich würde gerne unseren QNAP für eine zentrale Benutzerverwaltung für die Zugriffe auf die Shares verwenden. Ob mit LDAP oder Domain Controller, beides wäre möglich.
Wahrscheinlich ist es wichtig, Euch eine Auzählung der beteiligten Geräte zu geben:
Jetzt habe ich versucht, LDAP oder den Domain Controller des QNAP zu nutzen, um den Zugriff auf die Dateien auf dem NAS komfortabler zu gestalten. Die iOS-Geräte lasse ich mal außen vor, denn hier funktioniert es mit den Apps zum Glück immer. 
Der Rest der Maschinerie treibt mich diesbezüglich zur Verzweiflung.
Versuch mit LDAP
Die beiden Windows-Rechner benehmen sich dabei dank pgina. Der Mac Allerdings zeigt mir nach dem Anmelden eines LDAP-Benutzers nur den Hintergrund und den wunderschönen kreisenden bunten Ball. Der HP OfficeJet will jedoch gar nicht mitspielen und meldet mir, dass die Syntax zur Root falsch sei.
Versuch mit Domain Controller
Der Windows-Pro-Rechner läuft hier logischerweise und dennoch zum Glück einwandfrei. Der Windows-Home-Rechner sollte, falls das mit dem DC funktioniert, auf Pro angehoben werden. Daher lasse ich ihn mal außen vor. Der HP OfficeJet meldet, dass die verwendeten Benutzerdaten (sei es der DC-Admin, ein extra für ihn angelegter oder ein anderer Benutzer) falsch sind. Der Mac spielt scheinbar erstmal mit, meldet allerdings im Eingabefenster "keine Netzwerkressourcen verfügbar". Die Anmeldung mit einem Domänenbenutzer geht dennoch. 
Jetzt habe ich aber die Wahl, ob ich mit dem Mac auf die Daten auf dem NAS zugreifen will (DNS-Server = NAS-IP) oder áuf das Internet (DNS-Server = Fritz!Box-IP) beides zusammen geht nicht. Auch nicht, wenn ich beide in den Netzwerkeinstellungen eintrage, es wird scheinbar immer nur der erste Eintrag in der Liste verwendet.
Nach der Lektürer vieler interessanter Beiträge vermute ich, dass es mit den DNS-Einstellungen des QNAP zu tun hat? Ich gebe allerdings zu, dass ich keine Ahnung habe, was ich dort einstellen sollte und wie, damit zum Beispiel für Adressen außerhalb der Domäne die Anfragen an die FRITZ!Box weitergegeben werden.
Falls von Euch jemand Lust hätte, mit weiterzuhelfen, würde ich mich sehr freuen. Sicherlich habe ich noch viele (wichtige) Angaben nicht gemacht, die ich natürlich gerne nachliefere. 
Einen schönen Abend und viele Grüße,
Stefan
