Vielleicht sollte man dazu sagen, dass 2.5 Gbit/s abwärtskompatible ist. Also wenn ein Gerät in der Kette nicht 2.5 Gbit/s kann und nur z.B. 1 GbE (gibt auch noch 10, 100 Mbit/s, sowie 10, 25, 40 und 100 Gbit/s) dann wird einfach die nächste passende Geschwindigkeit genommen (ich glaube 100 Gbits Karten können nicht mehr 10 Mbit/s, aber das ist eine andere Geschichte).
Aber um 2,5 Gbit/s zu erreichen, müssen alle Komponenten diese Geschwindigkeit auch unterstützen. Z.B. vom PC zum NAS, muss der Netzwerkanschluss / Karte des PCs, alle Kabel - die Wandverkabelung sowie an den Geräten, die Wanddose, der Switch, das NAS etc. dies auch unterstützen. Ansonsten fällt die Geschwindigkeiten einfach auf die nächste Stufe zurück. Manchmal muss bzw. kann man dies auch manuell konfigurieren, bei Problemen oder wenn eine andere Geschwindigkeit gewünscht ist. 1 Gbit/s benötigt z.B. etwas mehr Strom als 100 Mbit/s. Wie sich dies von 1 Gbit/s zu 2.5 Gbit/s verhält kann ich jetzt nicht sagen, wird sich aber wohl um die 1 Watt herum bewegen.
Wenn Du jetzt an den 2.5 Gbit/s Switch einen PC anhängst, der nur 1 Gbit/s kann, dann kann dieser eine PC eben nur 1 Gbit/s z.B. mit den NAS kommunizieren. Der 2. PC der 2.5 Gbit/s kann, wird auch weiterhin mit den NAS mit 2.5 Gbit/s kommunizieren. Sollten die beiden PC gleichzeitig mit den NAS Daten im großen Stil transferieren, dann kann der 1 PC max. 1 Gbit/s und der 2. noch 1.5 Gbit/s, da das NAS auch nur 2.5 Gbit/s kann. Also theoretisch, denn diese Werte werden in der Praxis so nie erreicht. Könnte das NAS z.B. 10 Gbit/s, könnte auch der 2. PC mit vollen 2.5 Gbit/s Daten transferieren.
Hast Du 2 PCs und 2 NAS und je ein PC transferiert zu einem andere NAS und alle haben 2.5 Gbits, können beide PC / NAS Transfers mit je 2.5 Gbit/s Daten übertragen, da der Switch intern mehr als 2.5 Gbit/s verarbeiten kann, auch wenn an einem Port nur 2.5 Gbit/s. Die meisten Switch können Anzahl Ports x max. Portgeschwindigkeit gleichzeitig verarbeiten, bei einem 8 Port Switch also 20 Gbit/s, oft sogar mehr. Da musst Du Dir also auch keine Gedanken machen.